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【ブラックボール】ブームの予感!流行の面白いお酒の飲み方!〇〇が1番美味しかった [日本酒&焼酎]

【期間限定イチ押しグルメが大集合!買うなら楽天市場】

【知らなかった〜!料理が楽しくなる一押しグッズ一覧】

【贅沢お肉を食べ比べ!絶品お取り寄せ一覧】

【美味しい魚を自宅で堪能!海の幸オススメセットはコチラ!】


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皆様おはこんばんち!
今回は、面白いお酒の飲み方
今、ブームの予感です。


沖縄で流行っていお酒
【ブラックボール】

『ブラックボールとは?』

泡盛や焼酎等をブラックコーヒーで
割って楽しむお酒の飲み方


お酒好き!コーヒー好きにオススメの
面白いお酒の飲み方です。

今回は、色々なお酒で試してみたよ!
なかなか美味しいので
皆様も、試してみて下さい


麦焼酎、芋焼酎、泡盛、ウイスキー
モヒート、カシス、ビールで試してみたよ!
個人的には〇〇が1番美味しかった。

検証動画撮りましたので見てね! 動画はコチラ!


作り方は簡単!
ではでは、さっそく
作り方の紹介させて頂きます。

《材料》

お好きなお酒

ブラックコーヒー

以上です。

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《作り方》

①お好きなお酒とブラックコーヒーを
1:3の割合で割って楽しむ!

②ビールの場合は
1:1の割合で割って楽しむ!


お酒の種類によっては
コーヒーの苦味と香りがよく
メチャメチャ美味しい!


ビールは、あっさりした
飲みやすい黒ビールみたいで旨い
意外とオススメ!


皆様も是非一度お試し下さいね!
個人的には〇〇が好き!



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赤い甘酒貰った~!珍しい赤米で作られた日本酒【伊根満開】 [日本酒&焼酎]



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皆様おはこんばんち!
珍しい日本酒!
赤い日本酒だ!

見た目はワインみたいだ!

ほんのり甘口でフルーティーだよ!
女性にオススメである!

この日本酒、古代米を使用している!
ワインと一緒で肉料理に合うぞ!

チーズやクラッカーも抜群!
少し独特のクセのある味わい!

こんな日本酒は初めてだ!

旨いぞ!

京都府 伊根町 【伊根満開】

《酒米》五百万石(古代米)

《アルコール度》14度

《日本酒度》―18

《酸度》6

IMG_20181231_124941.jpg

この赤米で作られた伊根満開の
甘酒貰った~!

メチャメチャ美味しい
ちょっと珍しいから手土産なんかに
オススメですね!
ありがとうございました。
赤い日本酒【伊根満開】お取り寄せはコチラ!













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加賀棒ほうじ茶が旨い!流行りのお茶割りで上品な香りと味が大人気、簡単な作り方・レシピと購入方法 [日本酒&焼酎]



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オススメの【加賀棒ほうじ茶】一覧!


皆様おはこんばんち!
今、流行りの食中酒『お茶割り』
様々な食事との相性抜群ですよね?


日本人なら馴染み深い『お茶』
子供の頃から飲んでいるので
慣れ親しんでいる味と風味!
料理との相性は間違いない。


最近はアルコール類をお茶の割った
『お茶割り』が人気を高めているよ
定番でお馴染みの『ウーロンハイ』
から『緑茶割り』等!


注目度が急増している。
そんな中でもお茶割りに
オススメしたいお茶が!


【加賀棒ほうじ茶】

【加賀棒ほうじ茶】

【加賀棒ほうじ茶】
オススメの【加賀棒ほうじ茶】一覧!


そう!オススメしたいのは
加賀棒ほうじ茶なんです。


従来の、ほうじ茶とは
味も香りも上品で段違いの
お茶割りが楽しめるぞ!


某飲料メーカーの調査では
『お茶割りに求めるもの』は
【香り】・【味わい】と言った
回答が 約60%ありました!


そんな中で『ほうじ茶』の
人気・注目度が急上昇中なんです。


だからこそ!
金沢の伝統製法を再現し
焙煎された国産の茎茶を
100%使って仕上げられた


【加賀棒ほうじ茶】
がオススメなんです。


お食事&お酒との相性抜群の
【加賀棒ほうじ茶とは?】


《加賀棒ほうじ茶》の特徴!

[国産茎茶を100%使用!]
ほうじ茶の肝となる
[上品な香ばしさ]と[コク]を
引き出す為に甜茶(てんちゃ)の茎
煎茶等の茎を配合してある。


[金沢伝統技術を再現してある!]
金沢発祥の伝統の技を再現した
焙煎方法!
遠赤外線焙煎で、じっくり時間を
かけて丁寧に浅煎りで焙煎!


[風味豊かな香りとコク]
深みのあるコク・芳ばしい香り!
味わいのある、食事&お酒との
相性抜群!


【加賀の伝統『棒茶』の由来】


茶葉を使用する一般的なほうじ茶に対して
お茶の上質な茎の部分を焙煎することで
芳醇な香りとコクを引き出した


豊かな味わいが楽しめる
『加賀棒茶』なんです。


その昔、加賀藩では
美術工芸や芸能等を推奨しており
三代藩主の『前田利常』が


茶道にも注力し
1700年代に入ると県内各地で
お茶の栽培も推進されて発展!
全国でも有数の、お茶の産地と
なってきました。


国産の茶葉は国内外で人気になり
大半が輸出品となったため!
庶民には高級な嗜好品になってしまった!


そんな状況を見かねた
お茶商人が考えて
従来のお茶では使わなかった
茎の部分の利用法を研究して
出来上がったのが
『加賀棒茶』の始まりとされています。
オススメの【加賀棒ほうじ茶】一覧!


【伝統の焙煎法による香りと味】

近年では、日本全国で楽しめる
加賀棒茶!


伝統の焙煎方法を再現して
芳ばしい香りとコクを引き出した
『加賀棒ほうじ茶』


遠赤外線焙煎で仕上げに
お茶の茎を浅煎りする伝統技術!

一般的な、ほうじ茶のイメージを
覆す、上品で独特の焙煎香!


お茶の味わいに
香りとコクを備えているのが
『加賀棒ほうじ茶』なんです。


【食中酒として大人気のお茶割り】

『加賀棒ほうじ茶』は
お茶の持つ味わいと香りを
兼ね備えた魅力的なお茶!


様々なアルコールとの相性がよく
アレンジできる!
大人気の『お茶割り』をご家庭で
是非試して欲しい。

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【加賀棒ほうじ茶割りのレシピ】


お酒との相性抜群の
『加賀棒ほうじ茶』を使用して
大人気の『お茶割り』


混ぜ合わせるだけなので簡単!
アイスorホット共に旨い
人気の作り方・レシピを紹介させて頂きます。

オススメの【加賀棒ほうじ茶】一覧!


《加賀棒ほうじ茶割り》

お好みの焼酎 1

加賀棒ほうじ茶 3

の割合で混ぜ合わせる!


《ウォッカほうじ茶割り》

お好みのウォッカ 1

加賀棒ほうじ茶 4

の割合で混ぜ合わせる!


《梅酒ほうじ茶割り》

お好みの梅酒 1

加賀棒ほうじ茶 4

の割合で混ぜ合わせる!

《ウイスキーほうじ茶割り》

お好みのウイスキー 1

加賀棒ほうじ茶 4

の割合で混ぜ合わせる!


《加賀棒ほうじ茶ラテ》

ノンアルコールも楽しめる!

牛乳 1

加賀棒ほうじ茶 2

ガムシロップ 適量


等など!
お好みのお酒を使用して
『加賀棒ほうじ茶』で割って
楽しめるお茶割り!


氷を入れて冷たくしても
加賀棒ほうじ茶を温めて割っても
お茶の持つ味わいと香りを
楽しめるお酒!


様々な料理との相性抜群なので
今、大人気の『お茶割り』
【加賀棒ほうじ茶】で
是非試してみて下さい。


メチャメチャ癖になり
美味しいのでハマる人
続出中~~~


美味しいので
飲み過ぎ注意ですよ(笑)
ありがとうございました。


☆オススメ☆簡単に加賀棒ほうじ茶を楽しむならコレ!



本格的な引き立ての味わいと香りを楽しむならコレ!














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寒くなってきたので熱燗で楽しめる京都の地酒!【玉川・特別純米酒】(木下酒造) [日本酒&焼酎]



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皆様おはこんばんち!
だんだん寒くなってきた京都です
間もなく紅葉もはじまりますね!


今回は日本酒マニアの間で人気の
温めて楽しめる日本酒!

【玉川・特別純米酒】


京都の日本海に近い
京丹後にある酒蔵
『木下酒造』


なんと、ここの杜氏さんは
日本初の外国人杜氏なんだよ!
日本酒を愛する心が強い

【木下酒造の公式サイト】

メチャメチャ美味しい日本酒を
造り続けています。


木下酒造さんは熟成酒に
力を入れていらっしゃる!


この『玉川』は旨味が強い
口当りは軽くさらりとしてるが
呑んだ後味が独特でヤバイ


ナッツ系を思わせる熟成香
心地よい酸味があり
とても美味しい日本酒です。

IMG_20181030_150400.jpg

グラスに注ぐと輝く
少し黄金色の日本酒!




常温~熱燗がオススメです
京丹後の名物『蟹』等
魚介類との相性が良くて


飲み過ぎ注意ですね(笑)
玉川らいく、呑み飽きのこない
素晴し日本酒ですよ!
この寒くなってきた季節にオススメです。


【ラベルの裏に記載の情報!】

アルコール分 16度以上17度未満

精米歩合 60%

原材料 米(国産)米こうじ(国産)

酒米 五百万石100%

仕込水 城山の湧き水を使用


やはり、美味しい水で作られたお酒は
メチャメチャ美味しいね!


どことなく香ばしさを感じさせる香りや
純米ならではの深い味わいが特徴。
燗向きのお酒です。

☆オススメ☆この冬、身も心も温めて楽しめる日本酒









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京都の日本酒が旨い!老舗の酒蔵『キンシ正宗』の純米大吟醸が最高! [日本酒&焼酎]



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京都の日本酒


私は大好きです。
はい!コチラ京都の老舗酒蔵


【キンシ正宗】

美味しい日本酒がたくさんある
私の常用酒はキンシ正宗の荒武者だ!
めっちゃキレがあり旨い!


そして、キンシ正宗さんが誇る
最高峰の日本酒




【松屋久兵衛】純米大吟醸


こちらの日本酒がヤバイ
めっちゃあっさりした呑口の中に
米の旨味が押し寄せてくる。

その上に吟醸香がひろがり
一瞬にして日本酒の虜に!


めっちゃ旨味たっぷり!
あっさりしてるから飲み過ぎ注意
香りが華やかてここちよい


少し高級だか是非一度京都の老舗
キンシ正宗の松屋久兵衛をのんでほしい。
びっくりするぞ!


京都 キンシ正宗
【松屋久兵衛】純米大吟醸

《酒米》山田錦

《精米歩合》35%

《日本酒度》+1.0

《アルコール度》16度以上17度未満

☆メチャメチャおすすめ☆お取り寄せ
特別なお祝い・プレゼントに
喜ばれること間違いなし!









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タグ:日本酒
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招き猫(まねきねこ)&梟(ふくろう)が可愛い!お客を呼ぶ?開店祝いに喜ばれるセンスが光る焼酎!『商売繁盛』『千客万来』 [日本酒&焼酎]



IMG_20180903_153353.jpg
『千客万来』白い招き猫はコチラ!

『商売繁盛』黒い招き猫はコチラ!


当店の開店祝いで友人から頂いた
プレゼントがお気にいりなんです。

しかも、二周年!三周年と、お祝いに
シリーズで頂きました!!

可愛い招き猫(まねきねこ)があしらわれた
縁起物!『千客万来』『商売繁盛』
毎日、お客様を呼び込んでくれてる?

入り口の飾りにオススメでお気にいり
なので、紹介させて頂きます。


【可愛いラベルがインパクト大】

一升瓶の焼酎なんです!
ラベルに招き猫&梟があしらわれた焼酎!
もちろん飲めますよ(笑)


周年イベント等にお客様に振る舞ってもok!
私は、来店されたら最初に目に入る所に飾ってます。


『千客万来』の白猫バージョンの招き猫

『商売繁盛』の黒猫 バージョンの招き猫

それともう1つ
『順風満帆』の梟(ふくろう)のバージョン
(知恵袋で学問の神様【不苦労】と書きます!苦労しらずと例えられています)

可愛い招き猫&梟(ふくろう)がお出迎え



【応援の思いを込めたプレゼント】


開店祝い等でお酒等をプレゼントされる方へ!
有名ブランドの日本酒や焼酎もアリですが!


『商売繁盛』『千客万来』『順風満帆』
の思いを込めたお祝いプレゼントで
応援の気持ちを!


他の人と少し違った
インパクト大のプレゼントを
お店に飾ってもらいません?


メチャメチャ喜んで頂けるハズてすよ!



【応援されたら嬉しいもんです】

ありきたりの開店祝い!
形だけのプレゼント等は相手にも伝わります
もちろんプレゼントされた方は嬉しいですが!


そんな時に、本当に応援してるって思って貰えたら
プレゼントする方も嬉しいですよね?


これから頑張って商売しようって
気合いを入れている、友人、知人へ
心を込めて選んだプレゼント!


絶対に嬉しいハズです。
皆の目につく所に飾ってくれますよ!
そしたらプレゼントした、あなたも嬉しいし
応援したくなりますよ!


一升瓶の焼酎なので
何処にでも飾れますし飲めます(笑)
焼酎なので劣化の心配もありませんよ!

『千客万来』白い招き猫はコチラ!

『商売繁盛』黒い招き猫はコチラ!


【プレゼントの例】

☆飲食店等の開店祝いや周年祝いに!

☆面白いラベルの焼酎を探している方!

☆サプライズプレゼント!

☆芋焼酎が好きな方へ!

等々

やはり開店祝いや周年祝いへのプレゼントが
インパクト大で喜ばれていますね!


私も、メチャメチャ嬉しかったです。
やはり自分の為に探して選んでくれたプレゼント
相手の思いが伝わりますよ!


もちろん!頑張って商売するぞって
気合いがはいります。


【最後に!】


実際にプレゼントされて飾っていますが
他の店では、ほとんど見かけないので
あまり、知られていないのかな?


なので、オリジナリティーがあり
少し珍しくてありがたい!


お店の入り口付近に飾っておくと
可愛い招き猫&梟(ふくろう)がお出迎え
じゃんじゃんお客様を呼び込んでくれてる?


やはり縁起物なので見える所に飾って
何か特別なイベントの時には振る舞える焼酎!
応援する気持ちと心を込めたプレゼントにオススメです。
☆オススメ☆
『千客万来』白い招き猫はコチラ!

『商売繁盛』黒い招き猫はコチラ!


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【肉&酒】肉好きの肉好きによる肉好きの為の日本酒!【COWBOY】この夏のBBQにオススメだ! [日本酒&焼酎]

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皆様おはこんばんち!



今回は肉好きの肉好きによる肉好きの為の日本酒を紹介します。
その名も!

【COWBOY YAMAHAI】山廃純米吟醸原酒だ!


ラベルに牛!カッコいい
作り手が、アメリカに日本酒市場の開拓の願いを込めている!
なんともアメリカンな牛のデサイン!ギュー



肉に合うように計算されて作られた日本酒!
肉料理に合わせる為に酸味を効かせ味わい深い日本酒に仕上がっています。



肉!肉!肉の為の日本酒!
ステーキ等のガッツリかぶりつきながら
COWBOYYAMAHAIを呑む!



これがまた旨いぞ!
肉の脂に負けない山廃仕込みによる酸味!ちょびっと高めの
アルコール度数!


けっこうドライで辛口なので肉のパワーに負けず脂もスッキリ流し込んでくれるぞ!


夏は海でBBQ!
夏は山でキャンプからのBBQ!
BBQにオススメだよ~~!



皆でワイワイ楽しんでBBQ
BBQとなれば肉!肉!肉!だよね!
メインディシュは肉!肉!肉!


そんな肉との相性抜群
肉好きの肉好きによる肉好きの為の日本酒!
それがCOWBOY



ラベルの牛も珍しげ!
キンキンに冷やして冷酒に!
氷を入れてロックに!


そこにライムを搾って呑んだら至極の時が~~
そして肉をかぶりつく
それこらCOWBOYを流し込む!



気絶寸前の旨さ!
あと味スッキリで肉の旨味を引き立てて
メチャメチャお薦めの日本酒!








新潟県 【 塩川酒造】

《酒米》新潟県産の酒米を使用している

《精米歩合》60%

《日本酒度》+3.6

《アルコール度数》18.5度


少しだけ高めのアルコールが
肉のパワーに負けません!
肉と一緒に呑んだら素晴らしいバランスの取れたCOWBOY!


この夏のバカンスに是非!
ありがとうございました。










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【獺祭】(だっさい)山口県旭酒造の美味しい日本酒!お陰さまで安く呑めるようになりました感謝! [日本酒&焼酎]




皆様おはこんばんち!
【獺祭】(だっさい)って日本酒知ってますよね?
たぶん現在、日本一有名な日本酒だとおもいます。


美味しい日本酒です。
香りもよく、深みのある味わい
私は大好きです。


しかし、メチャメチャ入手困難でプレミア価格でした。
旭酒造さんやってくれました!
お陰さまで安く呑めるようになりました。


昨年(2017年12月10日)に旭酒造さん、ぶちかましました!
なんと読売新聞に異例の広告!


『お願いです。高く買わないでください。』

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ビックリです。(笑)
約半年程経過した現在!
お陰さまで色々な所で普通に買えるようになってきました!

獺祭を買うならコチラ!

【何故、プレミア価格になったのか?】


いままでは有名になりすぎてプレミア価格!
【獺祭】が好きでもなかなか入手困難な日本酒になっていました!


旭酒造さんは、量を売る為の日本酒ではなく
味わう日本酒を目指して【獺祭】を完成させました!


今までの酒造りの常識を覆した日本酒なんです。
徹底した製造法と品質管理にこだわり日本酒市場で認められる用になり有名ブランドの仲間入りをしました!


旭酒造さんのこだわりで、酒造りのコンセプトに賛同してくれる
お店としか正規取引しないのです。

理由は、呑んでくれる方に届くまで日本酒の品質をしっかりと維持する為のこだわりなんです。


なので、正規ルートで入手できない業者も多く出てきて
正規代理店からメーカー希望価格で仕入れた【獺祭】を2~3倍の
値段をつけて販売しはじめました!


やがて、有名ブランドの人気上昇と共に転売も多くされる
事態になってしまいプレミア価格に落ち着いてしまいました!



正規に買う事ができれば、普通に安いんです。
それがメチャメチャ美味しい日本酒なんですよ【獺祭】は!


そして、旭酒造さんが異例の広告をだしたお陰で
現在は普通に安く買えるようになってきました!
ありがたい!感謝です。


しかし、まだまだプレミア価格の所もあるので注意です。




獺祭を買うならコチラ!

【何故、獺祭は有名になったのか?】



新しい日本酒の作り方!徹底した品質管理!
しかも安くて美味しいので日本酒好きには前から有名でした!


たがしかし、それだけでは日本酒好きの中で有名になるオススメの日本酒止りなんですか!


ある事がきっかけで全国区になってしましました!
実は、有名になったきっかけは2つあります。



1つ目は!

安倍首相が前アメリカ大統領のオバマさんにプレゼントした物の中に【獺祭】があった!

この事を見逃さなかった人達がネット発信したところ
拡散されまくって【獺祭】の名が全国に知れ渡ってしまいました!


2つ目は!

人気アニメに登場していた! あの大人気アニメ『新世紀エヴァンゲリオン』

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[劇場版:序]の中で登場した日本酒が【獺祭】
葛城ミサトが愛して呑んでいる日本酒です。

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この用な事がきっかけになりネットニュース等で話題になり、様々なメディアで取り上げられて
有名ブランドの仲間入りをして大人気の日本酒になりました。



以前は人気過ぎて入手困難でしたが
現在は普通に買える日本酒になりつつあります。
しかし、まだこの旭酒造の広告をしらない方々もいますのでプレミア価格の所もあるので注意してくださいね!


しかし、大人気なので!またまだ品薄です。
ご近所の酒屋さん!スーパー等ではプレミア価格
もしくは、在庫切れ!


しかしご安心を!有名ネット通販サイトは対応完了!
普通に【獺祭】を入手できます。
呑みたい方は是非!なくなる前にGETしてね!

もちろん!当店でも普通に呑めますよ!
お近くにお越しの際には是非ご来店お待ちしてます。













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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。

アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!

お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします!
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!

もちろん、各種宴会も受け付けております!
少人数でのお仲間との集りに最適ですよ~~[指でOK]

TEL075-708-7419

もちろんネット予約も受付中!

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春~夏! これからオススメの日本酒! 旨いぞ~~~ [日本酒&焼酎]









皆様おはこんばんち!

ポカポカ陽気!素晴らしい気候の春

大好き~~~~~~!

桜も散り始め少し寂しく思います。

でも、まだまだ春!色々な彩あざやかな花が咲き乱れています!

もう少ししたら新緑の季節!緑鮮やかな木々

心が癒される~~~!

各地の酒蔵さんでも、[酒造り]がだいたい終わり?

夏に向けてのお酒も出始めています!


はい!今回は春~夏にかけてのオススメの日本酒


私の大好きな日本酒を独自に紹介させて頂きます。

【手取川 石川門 純米吟醸生】

吉田酒造さんの日本酒!

旨いぞ~~~!スッキリ爽やかさ!
吟醸香がたまらない!料理にも合う

石川県が生み出した、お酒造りに適している石川門を100%使っている。

お酒の仕込み水と同じ、白山百年水で育てられた酒米(石川門)

そりゃ相性抜群だよね!

旨いぞ!

手取川 純米吟醸 石川門 生原酒 1・8L 限定流通品 入荷

価格:3,672円
(2018/4/4 15:15時点)
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さてさて、次は~~~!

【久保田 純米大吟醸】

朝日酒造さん!の銘酒久保田

はい!最高[わーい(嬉しい顔)][右斜め上][右斜め上]

昨年、限定で春、秋に販売され大好評だった久保田純米大吟醸!

[香る久保田]と唱われた日本酒!

大好評だったので今年から通年販売されますよ~~~!

やったぜ!

通年販売されるアイテムの登場は(久保田紅寿)以来25年ぶりらしいですよ!

やってくれましたね!

この日本酒、香りが最高なんです。

『日本酒がはじめての方にも、ひと口目で実感できる美味しさ』

をコンセプトにして、出来上がった香りモンスターだ!

高級フルーツを思わせる華やかな香り!甘味と酸味のバランスが良い!
さすが久保田って感じの日本酒

オススメである!

【年二回発売】2017年製 久保田〔香る、〕純米大吟醸 1800ml 〔化粧箱入り〕【朝日酒造】【□】【冷1】

価格:3,580円
(2018/4/4 15:18時点)
感想(1件)






はい!はい!はい!次~~~!

【出羽桜 桜花吟醸】

名前が最高!

貴賓溢れる吟醸香!さわやかな味わい!

キレもよくバランスのよいお酒!

私は大好き~~~!

値段も手頃で いいね!


出羽桜 桜花 吟醸酒 1800ml 1本

価格:2,700円
(2018/4/4 15:21時点)
感想(1件)





ありがとうございました!

















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シュワシュワ~~ほんのり甘い!香りよい発泡日本酒!女性にオススメ! [日本酒&焼酎]





皆様おはこんばんち!


日本酒がちょっと苦手!
これから日本酒を覚えよう!
そんな方にオススメしたい!

特に女性の方へ!

一ノ蔵 発泡清酒 【すず音】

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可愛いデザインの瓶!

シュワシュワの発泡性日本酒!

勿論、シャンパンと同じで瓶内発泡!

このシュワシュワが鈴の音を奏でるような事から【すず音】と銘打った!

甘い呑口ですんなり喉に流し込める!

アルコール度と低めで呑みやすい!

日本酒は苦手!女性の方にオススメ!

お酒の強い、日本酒好きには、まるで
ジュースのような感覚だ!

スコールにちょっと似てるかな?

この【すず音】
ロンドンブーツのあつしさん!が大好きで
かつて番組内でも紹介されて有名になり!

一時期、爆発的な人気になり品薄状態だった

現在は落ち着きを取り戻し購入しやすくなったよ!

良かった!

甘くて呑みやすい発泡清酒だ!

旨いぞ!

宮城県 一ノ蔵 発泡清酒 【すず音】

《アルコール度》5%

《日本酒度》―90~―70

《精米歩合》65%

発泡清酒 すず音 300ml×1本 一の蔵 すずね

価格:765円
(2017/11/8 00:20時点)
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佐々木蔵之介さんの実家!京都の酒蔵のお酒! [日本酒&焼酎]





皆様おはこんばんち!

京都の佐々木酒造の聚楽第!

あの俳優、佐々木蔵之助さんのご実家なんですよ!

私はめっちゃ好きなの!

芳醇な吟醸香がたまらない!

さっぱりとした呑口に米の旨味がぎっしり

やはり京都!

和食の懐石料理を食べながら堪能したい

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京都 佐々木酒造 【聚楽第】純米大吟醸
《酒米》山田錦

《精米歩合》38%

《アルコール度》16.5

《日本酒度》+3.5



聚楽第 純米大吟醸 1800ml【京都府】佐々木酒造(株) 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

価格:8,023円
(2017/11/20 01:03時点)
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凄い日本酒紹介させて頂きます。 [日本酒&焼酎]





皆様おはこんばんち!

ヤベー日本酒を紹介しよう!

多分、精米歩合は世界一だ!

通常の日本酒は50%~70%位の精米歩合だが!

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この日本酒は違う!

酒米、亀の尾を91.25%削った
純米大吟醸だ!
ヤバイ!

こんな精米歩合の日本酒があるなんて!

私も呑んだ事がない!

是非一度呑んでみたい!

毎年300本限定の幻の日本酒だ!

ゆっくりくつろぎながら、香りを楽しむためにワイングラスに注いで優雅に楽しんでみたい!

雑味のまったくない日本酒のようだ!

【亀の甲 寿亀 神韻 純米大吟醸】
兵庫県 田中酒造場

《酒米》亀の尾

《精米歩合》8.75%

《日本酒度》+4

《アルコール度》16.3度

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京都!キンシ正宗の日本酒! [日本酒&焼酎]





皆様おはこんばんち!

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京都の日本酒

私は大好きです。
はい!コチラ京都の老舗酒蔵

キンシ正宗!美味しい日本酒がたくさんある

私の常用酒はキンシ正宗の荒武者だ!

めっちゃキレがあり旨い!

そして、キンシ正宗さんが誇る
最高峰の日本酒

純米大吟醸【松屋久兵衛】
こちら、ヤバイ
めっちゃあっさりした呑口の中に米の旨味が押し寄せてくる。
その上に吟醸香がひろがり

一瞬にして日本酒の虜に!

めっちゃ旨味たっぷり!
あっさりしてるから飲み過ぎ注意

少し高級だか是非一度京都の老舗
キンシ正宗の松屋久兵衛をのんでほしい。

びっくりするぞ!

京都 キンシ正宗 【松屋久兵衛】純米大吟醸

《酒米》山田錦

《精米歩合》35%

《日本酒度》+1.0

《アルコール度》16度以上17度未満

京都 キンシ正宗 純米大吟醸 松屋久兵衛 こちらから購入できます。詳しくはコチラをクリックで松屋久兵衛のページへ


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寒い日が続きますね! 熱燗恋し冬の夜 私のオススメ熱燗にしたら旨い日本酒 [日本酒&焼酎]





皆様おはこんばんち!

いや~京都の街は寒い!

そんな寒い日は熱燗呑んで暖まろう!

大好きな珍味を肴にグビッと一杯!

う~ん!たまりませんな!

五臓六腑に染み渡る

まさに至極の時! 幸せ~~

今回は簡単レシピじゃなくてごめんなさい!

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私、日本酒が大好きななのよ!

そんな事で今回は私のオススメする

熱燗にしたら旨いと思っている日本酒を紹介させて頂きます。
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最後までお付きあいよろしくお願いいたします。

ではでは、さっそく簡単にしたら旨い日本酒を紹介させて頂きます。

【喜久泉】(きくいずみ)

吟醸酒です。『田酒』でおなじみの青森県の西田酒造さんの日本酒!

コストパフォーマンスもよく意外と人気の日本酒
熱燗にする事でキレのよさが際立ちます。

吟醸酒だけに香りも最高!

【日本酒】青森県 西田酒造店 喜久泉(きくいずみ)吟冠 吟醸造 1800ml≪クール便≫

価格:2,268円
(2018/1/19 14:43時点)
感想(3件)




【酔仙】(すいせん)

純米の日本酒! 岩手県の日本酒

震災で全てを失ったが美味しいお酒造りの心は失われていなかった!
見事に復活

三陸の漁師の酒は、やはり魚のラベル!

旨味と酸味のバランスがよく
熱燗にすると更にふくらみが調和した純米酒!

[清酒・日本酒]9本まで同梱可☆酔仙 純米酒 1800ml(1.8L) 酔仙酒造【RCP】

価格:1,849円
(2018/1/19 14:44時点)
感想(0件)




【うまからまんさく】

純米酒だ!秋田県の日本酒

純米吟醸規格の60%を超えて55%まで精米した上で
旨味を意識した麹づくりを行い、仕込まれた日本酒

冷酒でも旨いが熱燗にすると旨味の爆発を感じる
オールマイティーの日本酒!

日の丸醸造 旨辛口純米酒 うまからまんさく 1.8L

価格:2,808円
(2018/1/19 14:46時点)
感想(1件)




【手取川】(てどりがわ)

純米酒!石川県の日本酒だ

純米大辛口の日本酒
日本酒度+10前後の数値をだす、大辛口
香りもよくキレがある。

熱燗にすると、まろやかで嫌味の無いバランスの取れた味わいが口の中で広がるのが特徴だ!

旨い大辛口だ!

★大辛口純米酒 名流 手取川 1800ml 【RCP】02P12Oct15

価格:2,484円
(2018/1/19 14:48時点)
感想(2件)




【神聖 鉄斎】(しんせいてっさい)

われらが京都の日本酒!
本醸造だがメチャメチャ美味しい!

香り、旨味がバランスよく飲みやすい!

熱燗にすると非常に旨味が伝わる辛口だ!

京料理の繊細な味や魚の料理、あっさり系の鍋
との相性が抜群の京都の日本酒だ!

神聖 上撰本醸造 鉄斎 1800ml【京都府・伏見】(株)山本本家 1.8L 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

価格:2,017円
(2018/1/19 14:50時点)
感想(0件)






まだまだ紹介したい美味しい日本酒はありますが
今回はこのくらいで

また、今後紹介させて頂きます。

最後までお付きあいくれて

ありがとうございます。

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京都 宮津の銘品! 【鞍岡商店】の徳利イカで決まりだ! [日本酒&焼酎]





皆様おはこんばんち!

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しってますか?【徳利いか】

イカで作られている徳利なんです。
この徳利に燗酒を注いで呑む!
面白いだろ~?

バカにしちゃダメだよ!
徳利いか!めっちゃ旨いから!

燗酒を注いでしばし待たれば、イカの旨味・風味が酒に移り、めっちゃ旨くなるぞ!

しかも3回位は使える優れた徳利だ!

珍味を肴にチビリ!
チビリ!
旨味のひろがった日本酒を楽しむ!

至福の時!

肴が無くなり(涙)

ははは!なんと徳利いか、食べれます(笑)
アテが無くなったら、軽く炙って徳利いかを肴に!

日本酒の染み込んだ徳利いか
これがまさに最高の肴に

ますます、酒がすすんでしまう!


京都 宮津【鞍岡商店】の

徳利いか旨味がすごい!
大人気なんだぞ!
お土産にしても喜ばれるよ!

もちろんお取り寄せもありますよ!


京都宮津の徳利いか!絶品だ、安物の日本酒も激ウマに大変身だ、気になる方はコチラクリックで詳しい説明へ






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