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あさりの旨味爆発!トマトリゾットを簡単に作る作り方•レシピ [魚介類料理]




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皆様おはこんばんち!
今回は、なんと初コラボ?
コラボですよね?

私自身驚いています!
仲良くさせて頂いている北海道の
道産子チャンネルを運営されている
YouTuberさんのオセロさんから

優しさの詰まった贈り物が届きました。
マジ本気マジで嬉し過ぎます。

道産子チャンネルさんは面白い企画内容の
笑える動画をアップされていて
私は、よく拝見させてもらってます。

コチラ道産子チャンネルさんのページ
是非1度ご視聴して見て下さい。
チャンネル登録の方もよろしくお願いいたします。

https://www.youtube.com/channel/UCVm2-VTqR0k-SqbNOR3e3qw


今回は、北海道から京都へ!最終章
道産子チャンネル!オセロさんから送られてきた
あさりを使って簡単に作れる
【あさりのトマトリゾット】

旨味爆発の美味しさ!
マジでオススメ
ではでは、さっそく簡単な
作り方?レシピを紹介させて頂きます。

《材料》

あさり 10粒

トマトジュース 200㏄

ご飯 適量(茶碗1杯)

ピザ用チーズ 30㌘

ブイヨンの素 1個

水 100㏄

塩?胡椒 適量

パルメザンチーズ 少々

以上です。


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《作り方》

①鍋に水とあさりを入れ、あさりの殻が全体的に開くまで加熱してから、あさりを取り出しておく

②トマトジュースとブイヨンの素を加えて
ひと煮立ちさせてブイヨンを溶かす!

③ご飯を加えて全体的に混ぜ合わせて
2分程煮込む!

④チーズを加えて、全体的に混ぜ合わせてから
①のあさりを戻して全体的に温める!

⑤器に盛り付けて、仕上げにパルメザンチーズ
胡椒を、振りかけたら
出来上がり?

あさりの旨味爆発のトマトリゾット!
トマトジュースを使うのでメチャメチャ簡単
チーズとトマトの旨味にあさりの旨味と香りが
プラスされてマジで旨いぞ!

簡単なので
皆様も是非一度お試し下さい
ありがとうございました。



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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。

アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!

お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします!
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!

もちろん、各種宴会も受け付けております!
少人数でのお仲間との集りに最適ですよ~~

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