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【自炊生活】だんだん寒くなってきた、もうすぐ鍋の季節だね。白菜買ったら余りませんか?簡単で美味しいレシピ・作り方 [簡単おつまみ]



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IMG_20180928_143820.jpg

皆様おはこんばんち!
これから、寒くなりますね!
お鍋を食べる季節ですね。


白菜って大きくない?
1玉買った方が安いけど
結局、お鍋に使っても余らない?


そんな時に簡単おつまみを
作って食べちゃおう!
実は、白菜って焼いて食べても旨い!


ベーコンと、とろけるチーズを加えて
トースター・オーブン・グリルで
焼くだけで出来上がる。


簡単おつまみ!
白菜とベーコンのとろとろチーズ焼き
作っちゃえ!

めっちゃ簡単おつまみなので
是非一度お試し下さい。

白菜にとろけるチーズがからんで
ベーコンの旨味もプラスされて最高[わーい(嬉しい顔)][右斜め上][右斜め上]
すぐに無くなっちゃうから!

【白菜とベーコンのチーズ焼き】


白菜また買うかもね!
ではでは作り方紹介させて頂きます[exclamation]
DSC_0058.JPG

《材料》

白菜 200㌘(4~5枚)

ベーコン 2~3枚

とろけるチーズ 2~3枚(ピザ用チーズでもok!)

塩、こしょう 適量

オリーブオイル 適量

以上です。




《作り方》

①白菜を1㎝位の幅でざく切りにします。
ベーコンも細切りに!

②①の白菜とベーコンをボウルに入れ
塩、こしょうを軽くして全体的に
混ぜ合わせる。
IMG_20171009_221634.jpg

③耐熱皿に②を入れてその上に
オリーブオイルを軽く回し掛けて
チーズをかぶせるように乗せる


④オーブンやオーブントースター!
魚焼きグリル等でチーズに
焦げ目が付くまで焼く!
出来上り~~!
1506925241102.png

白菜とベーコンの旨味に
とろけるチーズが絡んでヤバイ
口の中で旨味が爆発する『おつまみ』


これで大きな白菜買っても大丈夫!
白菜とベーコンの煮浸しなんかも美味しいよ
ありがとうございました[わーい(嬉しい顔)]

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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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