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密かな流行!〇〇を調味料の替わりに添えたら『無限TKG』になっちゃった! [その他料理]



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皆様おはこんばんち!
TKGって美味しいですよね?
私は、メチャメチャ大好き!


やはり、手軽さにおいてNo.1
アツアツご飯に生卵をのせて
醤油をたらして掻き込んで食べる!


簡単だしハズさない!
さくっと作れて最高だよね~!

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【TKG(卵かけご飯)とは?】

説明もいらないかもしれませんが!

卵かけご飯(たまごかけごはん、卵掛け御飯、TKG)は、飯に非加熱の鶏卵を掛けた飯料理である。

調味料として醤油などが使用される。 卵を生のまま用いること! 主食の飯と混ぜて食べることなどから 日本特有の食文化とされる。 ウィキペディアから引用


そうなんです、日本特有の飯の食べ方!
生食できる鶏卵は世界の中でも限られた
国しかありません!


卵かけご飯を食べている日本人初を
外国の方がみたら驚くそうです。


徹底した品質管理の賜物ですな!
食の安心・安全の日本!
素晴しい!


TKG(卵かけご飯)には
皆様、様々なこだわりがあります。
そして今回は密かな流行の予感!


私のマイブーム!のTKG(卵かけご飯)
タイトルの通り〇〇を調味料の替わりに添えた
TKG(卵かけご飯)だ!


もったいぶらないで早くって
言われそうなので答えます。


〇〇とは、酒盗なんです。
皆様、酒盗って知ってますか?
お酒の肴に最高のやつ!


【酒盗とは?】



魚の内臓を原料とする塩辛である。 鰹を使ったもののほか 鮪、鮭、鯛、秋刀魚といった 様々な魚類で作った製品がある。

また、内臓だけではなく 身も漬け込んだもの 柚子や唐辛子で風味をつけたものなども有る

鰹の塩辛は近世には既に存在しており 現在では高知県や鹿児島県の名物となっている。 ウィキペディアから引用!


そうなんです、酒盗を調味料替わりに
アツアツご飯に生卵と一緒に添えて!
食べる!最高である!


そして私は、更に進化させました!
色々なTKG(卵かけご飯)のこだわりのレシピを
参考にしながら試しました!


ヤバイです。
ご飯が足りません!
遂に完成しました!

『無限TKG』


メチャメチャ美味しい!
旨い!まいう~~です。


皆様にも、こだわりのTKGがあると
思いますが、是非一度味わってほしいので
レシピを紹介させて頂きます。


レシピって程でもありませんが(笑)

ではでは、さっそく
【無限TKG】のレシピ!
☆オススメの万能調味料↓↓↓
『四季の彩』七福醸造
《材料》

ご飯 適量

生卵 1個

酒盗 小さじ1

ゴマ油 2~3滴

刻みネギ 適量

以上です。


《作り方》

ご飯を盛り付けたら、生卵、酒盗、刻みネギを
のせて、ゴマ油をたらす。

はい!完成~~(笑)
出来上がりです。

IMG_20180816_145046.jpg

はい!簡単です。
お手軽です。


あとは、全体的に混ぜ合わせて
掻き込んで食べる(笑)


酒盗の塩分と旨味がヤバイです。
ゴマ油の香りが隠し味的な存在!


まさに
『無限TKG』の完成です。
ご飯が足りなくなります。


ついつい、食べ過ぎちゃいます。
ダイエット中なら気をつけてね(笑)
サラッとサクッと食べられるので危険です。


メチャメチャ美味しいので
是非一度お試し下さい。
ありがとうございました。

色々な酒盗がありますが、この酒盗がオススメです。 この酒盗は甘口でTKGとの相性 抜群です普通じゃ満足できないTKGにマニアのあなたに オススメします、 ヤバイです!↓↓↓













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『四季の彩』七福醸造
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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
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