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【肉&酒】肉好きの肉好きによる肉好きの為の日本酒!【COWBOY】この夏のBBQにオススメだ! [日本酒&焼酎]

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皆様おはこんばんち!



今回は肉好きの肉好きによる肉好きの為の日本酒を紹介します。
その名も!

【COWBOY YAMAHAI】山廃純米吟醸原酒だ!


ラベルに牛!カッコいい
作り手が、アメリカに日本酒市場の開拓の願いを込めている!
なんともアメリカンな牛のデサイン!ギュー



肉に合うように計算されて作られた日本酒!
肉料理に合わせる為に酸味を効かせ味わい深い日本酒に仕上がっています。



肉!肉!肉の為の日本酒!
ステーキ等のガッツリかぶりつきながら
COWBOYYAMAHAIを呑む!



これがまた旨いぞ!
肉の脂に負けない山廃仕込みによる酸味!ちょびっと高めの
アルコール度数!


けっこうドライで辛口なので肉のパワーに負けず脂もスッキリ流し込んでくれるぞ!


夏は海でBBQ!
夏は山でキャンプからのBBQ!
BBQにオススメだよ~~!



皆でワイワイ楽しんでBBQ
BBQとなれば肉!肉!肉!だよね!
メインディシュは肉!肉!肉!


そんな肉との相性抜群
肉好きの肉好きによる肉好きの為の日本酒!
それがCOWBOY



ラベルの牛も珍しげ!
キンキンに冷やして冷酒に!
氷を入れてロックに!


そこにライムを搾って呑んだら至極の時が~~
そして肉をかぶりつく
それこらCOWBOYを流し込む!



気絶寸前の旨さ!
あと味スッキリで肉の旨味を引き立てて
メチャメチャお薦めの日本酒!








新潟県 【 塩川酒造】

《酒米》新潟県産の酒米を使用している

《精米歩合》60%

《日本酒度》+3.6

《アルコール度数》18.5度


少しだけ高めのアルコールが
肉のパワーに負けません!
肉と一緒に呑んだら素晴らしいバランスの取れたCOWBOY!


この夏のバカンスに是非!
ありがとうございました。










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たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
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京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
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