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サーモンがあまりにも美味しそうだったので!サーモンユッケ丼にして食べちゃいました(笑) 簡単レシピ [魚介類料理]


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皆様おはこんばんち!
今回は、美味しそうな
サーモンが入手出来たので


サーモンユッケ丼にして
食べちゃいました!
美味しかった~~~!


サーモンと鮭って違うの?
一緒なの?
生物学的には同じですが


生態等はちょっとだけちがいますよ!
これを詳しく説明したら
なが~~~くなるので今回は割愛します。


気になる方はGoogle先生で調べてみてね!
詳しく説明している記事が読めますので!


はい!今回は丼物
サーモンユッケ丼!
メチャメチャ簡単で美味しい!

IMG_20180422_162619.jpg
美味しいサーモン(お刺身用)の一覧はコチラ


ではでは、さっそく
簡単レシピ紹介させて頂きます。

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【サーモンユッケ丼】

《材料》

サーモン(生食用) 100㌘

味のり 2枚

刻みネギ 少々

生卵 1個(卵黄のみ)

☆みりん 大さじ3

☆酒 大さじ3

☆濃口醤油 大さじ3

☆ゴマ油 小さじ1

ご飯 適量

以上です。


《作り方》

①まずは、鍋に☆の調味料を
入れてひと煮立ちさせてから
冷ましておきます(ユッケのタレ)


②サーモンを5㎜幅位で
細切りにします。

IMG_20180422_162536.jpg

③②を①のタレ30分程漬け込みます。
(冷蔵庫で)

IMG_20180422_162600.jpg

④漬け込んだら、味のりを
手でちぎって加えます。
刻みネギも加えて混ぜ合わせる。


⑤ご飯を丼に盛り付けて
タレをよく切ってから

サーモンユッケをのせて
真中に卵黄をのせて
出来上り~~~!

IMG_20180422_162619.jpg

どう?簡単でしょ!

サーモンユッケと卵黄がご飯に絡んで
メチャメチャ美味しいよ!
ゴマ油の香りが食欲を
刺激して食べ過ぎ注意ですよ!
ありがとうございました。


☆オススメ☆脂ののった料理人絶賛のサーモンがコチラ!



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私の趣味の料理ブログ読んで下さりありがとうございます。
たまに変な好き勝手な事も書いてますがお許しを……

はい!私、京都 市役所前 で【京都串でん】と言う屋号で
串カツ&おでんをメインにした居酒屋を営んでおります。

京都の老舗料亭で12年間お世話になり料理を学ばせて頂きました。
美味しい季節の食材を使用した料理も豊富に提供しております。

シンプルな料理から珍味などを楽しんで頂きたく、できるだけ
お安く提供しております。

アルコール類も、酒屋さんと相談して私の好みで
色々と揃えております!

お近くに来られた際には、よろしくお願いいたします!
料理が好きな方は大歓迎、料理について楽しく熱くお話しましょ!

もちろん、各種宴会も受け付けております!
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TEL075-708-7419

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Kelvin

I do know a гecreation we will play that is like Daddy is taⅼking about.?

Mommу mentioned mаking each boys wish to know the game a lot.
?It?s refеrred to as ?Whats the best thing about God.
And each of uѕ haas to come up with one really great point we like about God.
Who needs to ggo first?? Lee annd Larry jumped and houteⅾ
?ME ME!? wаving teіг hands within the ɑir like they do
at scһool. Laѕtly, Mommy mentioned, ?Properly Lee, since youгe two minutes oⅼdеr than Larry, you ρossibly can ggo first.
by Kelvin (2018-05-03 07:52) 

Carley

I drop a comment each time I especially enjoy a post on a site or
if I have something to add to the discussion. Usually it's caused by
the passion communicated in the post I browsed.
And on this article サーモンがあまりにも美味しそうだったので!サーモンユッケ丼にして食べちゃいました(笑) 簡単レシピ:チャカゲンライフ簡単料理の秘密教えてちょ:So-netブログ.
I was excited enough to post a comment :-) I actually do have 2 questions for you if it's okay.
Is it only me or do a few of these remarks come across like left by
brain dead folks? :-P And, if you are writing on additional sites, I'd like to keep up with everything new you have to post.
Would you list every one of all your social pages like your Facebook page, twitter feed, or linkedin profile?
by Carley (2018-06-20 18:39) 

az5555

こんにちは。

面白い記事をたくさん更新されていますね。

よろしくお願い致します。
by az5555 (2018-11-07 05:35) 

chakagen

ありがとうございます
よろしくお願いいたします
by chakagen (2018-11-07 13:08) 

Hermelinda

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